Kulinarische Katastrophen: Berühmte Lebensmittel-Debakel und ihre Folgen – Quiz

10 Fragen

1. Der ‚Milwaukee Cryptosporidium-Ausbruch‘ von 1993 wurde vor allem mit kontaminiertem Flaschenwasser aus Supermärkten in Verbindung gebracht.
2. Was war das Hauptproblem, das zum ‚chinesischen Milchskandal‘ von 2008 führte?
3. Ordne diese Konservierungsmethoden nach ihrer historischen Entwicklung – von der frühesten bis zur neuesten:
4. Ordne den Lebensmitteltrend seiner bemerkenswerten Folge oder Auswirkung zu:
5. Welcher gravierende Rohstoffmangel führte 2015 in Frankreich zur ‚Großen Butterkrise‘?
6. Ordne die Zutat ihrem zugehörigen Lebensmittelsicherheitsrisiko zu:
7. Bringe die folgenden lebensmittelbezogenen Ereignisse in chronologischer Reihenfolge – vom ältesten bis zum jüngsten:
8. Was war die Hauptursache der Tylenol-Manipulationskrise von 1982, die zu weit verbreiteten Rückrufen und Sicherheitsverbesserungen führte?
9. Beim ‚Soy-Bomb‘-Vorfall bei den Grammy Awards 1998 protestierte jemand gegen den Einsatz gentechnisch veränderter Sojabohnen in verarbeiteten Lebensmitteln.
10. Die ‚Bostoner Melasse-Katastrophe‘ wurde vor allem durch Sabotage im Ersten Weltkrieg verursacht.