Catástrofes culinarias: fracasos alimentarios famosos y su impacto — Quiz

10 Preguntas

1. El brote de criptosporidiosis de Milwaukee de 1993 estuvo relacionado principalmente con agua embotellada contaminada vendida en supermercados.
2. ¿Cuál fue el problema principal que provocó el 'escándalo de la leche en China' de 2008?
3. Ordena estos métodos de conservación de alimentos según su desarrollo histórico, del más antiguo al más reciente:
4. Relaciona la tendencia alimentaria con su consecuencia o impacto más notable:
5. ¿Qué escasez importante de un ingrediente provocó la 'Gran crisis de la mantequilla' en Francia en 2015?
6. Relaciona el ingrediente con su riesgo de seguridad alimentaria asociado:
7. Ordena los siguientes acontecimientos relacionados con la alimentación en orden cronológico, del más antiguo al más reciente:
8. ¿Cuál fue la causa principal de la crisis por manipulación del Tylenol en 1982, que provocó retiradas masivas y mejoras en la seguridad?
9. El incidente del 'Soy Bomb' en los Premios Grammy de 1998 involucró a un manifestante que protestaba contra el uso de soja modificada genéticamente en alimentos procesados.
10. El 'Desastre de la melaza de Boston' fue provocado principalmente por un sabotaje durante la Primera Guerra Mundial.